توکیو — با افزایش تقاضا در بحبوحه محبوبیت روزافزون غذاهای ژاپنی، افزایش قیمت ها و فشار بر خانواده ها و رستوران ها، برداشت جلبک دریایی ژاپن به پایین ترین حد خود نزدیک شده است.
منطقه ساحلی سانریکو در شمال شرقی کشور بیش از 70 درصد از تولید واکامه ژاپن را که یک جلبک دریایی خوراکی رایج است، تشکیل می دهد. تولید امسال در پایین ترین سطح خود از زمان شروع رکوردها در سال 1977 است، به جز سال 2011 که منطقه در اثر زلزله و سونامی ویران شد.