تاکوشیما، ژاپن — اپراتور رستوران ژاپنی Fujiya به زودی تجارت گوشت گیاهی جدید خود را به بازار ایالات متحده خواهد آورد.
انتظار می رود تورو کجیتانی، رئیس فوجیا، ماه آینده به نیویورک و لس آنجلس سفر کند تا با خریداران بالقوه خرده فروشان گران قیمت دیدار کند.