مانیلا – دولت فیلیپین به عنوان بخشی از تلاش های رئیس جمهور فردیناند مارکوس جونیور برای معرفی غذاهای محلی به بازدیدکنندگان خارجی که بیشتر با تام یام کونگ تایلندی و فو ویتنامی آشنا هستند، غذاهای این کشور را تبلیغ می کند.
مارکوس در ویدئویی که ماه گذشته در فیس بوک منتشر شد، گفت: «ما اغلب ویدیوهایی را در رسانه های اجتماعی از واکنش بسیاری از خارجی ها در کشورهای مختلف به غذاهای فیلیپینی می بینیم. به یاد آوردن فرنی سوپ و کوفته های شانگهایاو گفت: «من احساس می‌کنم زمانی که آنها درباره غذاهای منطقه‌ای ما، فیلیپینی بیشتر یاد می‌گیرند. [food] رتبه بالاتر خواهد رفت.”